MALZEMELER1 paket margarin (250 gr)
3,5 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı mısır nişastası
1 yumurta1 tatlı kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tarçın
YAPILIŞI
Tüm malzemeleri iyice yoğurup hamuru streç filmle sarıp buzdolabında 10-15 dakika kadar dinlendirin. Eğer gıda boyası katacaksanız o kısmı ayırıp renklendirin. sonra dolaba koyun. Hamuru çıkartıp merdane ile açıp kalıplarla istediğiniz şekillerde kesin. 10-15 dakika 175 derece de ısıtılmış fırında pişirin. Royal icing uygulamasının yapılabilmesi için kurabiyelerin soğutulması gereklidir.
ROYAL ICING YAPIMI
200 gr pudra şekeri
1 yumurta akı
3-4 damla limon suyu
gıda boyası
Malzemeler pürüzsüz hale gelene kadar kaşıkla ezilerek karıştırılır. ayrı ayrı kaplara alınıp renklendirilir. Sonra kurabiyeler yağlı kağıttan yapılmış külahlara konulan bu karışımla süslenir.
Afiyet Olsun.
5 yorum:
cok guzeller
Kurban bayramınızı kutlarım. saglıklı mutlu bayram gecırmenız dılegıyle.
sevgıler..
Bayramlar, insanlar arasindaki karsilikli sevgi ve sayginin perçinlendigi günlerdir. Bayramlar, insanlarin birbirleriyle olan darginliklarini unuttuklari, baristiklari, kardesçe kucaklastiklari günlerdir. Bayramlar,milli ve dini duygularin, inançlarin, örf ve adetlerin uygulanip sergilendigi, bir toplumda millet olma suurunun sekillendigi, kuvvetlendigi günlerdir. Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dilegiyle, Kurban Bayraminiz kutlu olsun!
www.aynurdantarifler.blogspot.com
Merhaba Cici,
Mutlu ve en guzel Kurban Bayram sen ve aile icin.
Kanada'dan cok selam.
Suleyman ve Ben
kurbişler ço nefiiissssss
Yorum Gönder